La vie à PORTIRAGNES et ses environs...
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9 Février 2022
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Photos Fcn, le 27 janvier 2022
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Le grand bassin du Canal du Midi
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Le moulin Cuganel
CASTELNAUDARY
Capitale du Cassoulet
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(Source internet)
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Frais ou en conserve à la saveur d'autrefois
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Ce foie gras de Canard entier est préparé de façon traditionnelle. À consommer très frais sur un toast avec un vin blanc moelleux. 50g - 1 part / 130g - 2 à 3 parts / 180g - 4 à 5 parts / 30...
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A Castelnaudary, on y retrouve des vieux métiers ...
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Magnifique monument à la mémoire des anciens combattants...
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