La distillerie de Portiragnes

La distillerie aujourd'hui

Un projet de transformation existe dans des cartons depuis de nombreuses années ! 

La société est fondée par les statuts sous seing privé du 10 septembre 1928 déposés chez Maître Pailhes, notaire à Villeneuve-les-Béziers. L'assemblée générale constitutive qui a lieu le 16 octobre élit Léon Coste premier président, puis M.Poursines (Maire). Les plans sont signés Maurice-Paul Bertrand et réalisés entre le 16 janvier et le 6 juillet 1929. Roque s'attribue l'origine de la conception qu'il publie dans un numéro de 1934 de la revue Edari.

Les marcs sont traités à la vapeur dans des calandres et distillés par une colonne Cluzel de 1929 encore conservée. La société appartient en 1937 à l'Union des Distilleries Coopératives dont le siège est à Béziers.

En 1939 une avance à long terme du Crédit Agricole est obtenue pour de nouveaux travaux. La cave coopérative est construite par Emile Peyre en 1949.

Bertrand Maurice-Paul (architecte) - Cluzel (entrepreneur de chaudronnerie) -

Roque Joseph (architecte) 

Bureau de 1929

Président : Léon Coste

Commission Contrôle: Jules Delmas - Louis Ramondenq

Conseil administratif : François Baurou - Joseph Cazamian - Louis Champagnol - Gustave de Saint Victor - Louis Séguier - Gérard Poursines - Pierre Pau - Auguste Germain - Henri Durand

(Merci à Louis L. pour son aide précieuse)

Redif.

Menu de l'inauguration ( Collection  Delhon)